蔣夫人接姐妹花放學後,到附近新開的義式餐廳用餐,等了許久的第一道餐點上桌啦,是孩子們喜愛的薯條,孩子興高采烈的吃著,蔣夫人嚐了一口,嗯,不錯吃!

我問宜安:『姐姐,妳有沒有發現馬麻很少吃薯條?』

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春筍報到,焉能不食?

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蔣夫人正忙,蔣家姐妹花也正吵得不可開交。

『馬麻,姐姐捏我!』客廳傳來妹妹的聲聲呼喚。

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  • May 05 Thu 2011 16:04

假日,宜安見蔣夫人整理一個早上的花圃,好奇地探望蔣夫人在忙啥?唉唷!翻土、除草、修剪、移盆......就夠忙一個早上啦!

宜安覺得有趣,決定來湊熱鬧,我請她幫忙植物移盆、澆水、做堆肥。

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地址:台北市中正區北平東路30號
TEL: 02-2351-6268  FAX:02-2351-6299 

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鄰近開了家麵包店,店內布丁是以雞蛋殼當容器,蔣家二小姐迷戀這賣價高又可愛極了的甜點,

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將冰糖、芝麻、花生、起司、海鹽、糙米、亞麻仁籽......打成粉,只消4~6秒的時間即完成,尤其芝麻及堅果類,現磨現用,可降低脂肪養化劣變產生自由基,也不會有久置所產生的油耗味。

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紅鳳菜又名補血菜,富含磷、鐵、蛋白質,是女性滋補良菜,其性涼,虛寒體質者宜搭配黑麻油與薑來中和涼性。

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接連幾天的雨,整個台北益顯濕冷,無畏於風雨,我們可以全家與慕名而來的大小朋友們,齊聚一堂,親睹海星巫婆說故事的動人風采,她真是好奇妙的一位老師ㄛ!她會養你的腦袋,不論你是大人或孩子,聽她講故事聽久了,你會發現自己的視野與腦袋增長了,所以長年聽課的家長與孩子們,通常不會去細問海星巫婆要講什麼型態的故事?因為只要海星巫婆開口,任何主題皆精彩,所以,問了也是白問,聽,就對啦!往往看不下的書,竟然可以被海星巫婆說得精彩連連,不自覺有再次翻閱的動力與細細品味的機會。

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妹妹極度挑食,一點點菜屑也不願意吃。
蔣夫人:『妹妹,妳在家這麼挑食,這也不吃,那也不吃,那妳在學校為什麼這也可以吃,那也可以吃?』

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我喜歡用自製的番茄醬做披薩、茄汁肉醬或當沾醬。

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今天接宜安放學,同學陸續出現,唯不見蔣家千金,有位認識我的學生,見著蔣夫人便告知,『宜安被球打到頭,現在在保健室。』

蔣夫人直覺被球打到應該還好,隨即到保健室探個究竟,只見宜安坐在板凳上,雙手抱著冰枕冰敷著,後腦杓腫了一個包,宜安說,同學從家中帶了顆大人用個硬球,另一位同學丟球時不小心打到宜安,她痛得當場哭起來啦!

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鬆餅製作通常會添加有奶香味的牛奶,蔣夫人喜歡以自製豆漿代替牛奶,因為除了使用發芽豆漿之外,其實,豆漿在煮食的過程中,還會變換增添珊瑚草燕麥芝麻或堅果類的食材,鬆餅一樣香脆可口。我常將橄欖油或其他植物油取代奶油,這是比較清爽口味,孩子也愛吃。
 

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宜安這學期〈小四下〉一週上兩次自然課,每每上完自然課的當晚,睡前與把拔聊“秘密基地”時,會益顯興奮地談及自然老師所教導的內容,幾個月聽下來,我們都很感動老師帶給孩子如此豐富生動的自然探索,我們想寫張卡片謝謝老師,宜安高興極了!

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1522287_727218307290225_991633295_n.png鍋三菜,是省時、省力與省能源的料理好方法,一次搞定色香味及營養俱足。        


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新聞報導,有隻會說話的鸚鵡被偷了,傷心的主人遍尋不著,有天,主人外出時被眼尖的鸚鵡遇著,大聲喚叫主人的名字,竟因此失而復得,聰明伶牙的鸚鵡,讓我家的老娘憶及小時候鄰家一隻會說話的鸚鵡,可愛模樣令娘念念不忘。

我家的娘看了報導之後,和華蓉妹妹談及從小懸念的願望──那就是養隻鸚鵡,聽說高雄有不錯的鳥店,妹妹想去瞧瞧,但被繁忙的生活淹沒,此事就一直擱著。

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如果家裏要澆整片花草或清洗車子、地板、鐵門之類,需大量水柱沖刷,且在陽光下進行時,可全家一同欣賞幾段迷你彩虹,玩樂中也不會浪費能源。

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前兩年,蔣公一家子當了幾個月的假日農夫,對種植蔬果的常識助益不少,老師教導時提到有些蔬果育苗不易,失敗率極高,最好採分工合作的方式,直接向商家買苗,待功力精進後再自行育苗,最近蔣夫人想在家中種些簡易又實用的菜,思索著要種什麼菜好呢?我們家陽台不算大,且菜定要種在日照充足之處,所以,種什麼菜就得好好盤算盤算,才能經濟實惠。

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故事不只是故事。
說故事的海星巫婆這樣相信。

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傳說所羅門王能與鳥獸蟲魚對話,只要他套上那個指環。
我是相信有這個指環的。

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夫人走在路上,若遇見身障人士或清苦老人在街頭販賣口香糖或玉蘭花之類的小點、小物,會有趨前購買的衝動,但我不太嚼食口香糖,而玉蘭花的香味又太濃烈......,唉!常常買不下手。

有次在捷運出口,看見一位嚴重被火紋身者,坐在矮凳上販賣著口香糖,蔣夫人買了條口香糖,並告知不用找零,即匆忙走人,帶回家的口香糖忘了吃,潮化之後就這麼扔了,自覺盲目的愛心讓對方賺不了多少錢,自己也暴殄天物。

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青豆濃湯的主角青豆,可選擇生青豆或冷凍青豆,兩種做法略有不同,生青豆要炒過才能殺青(去豆腥味),增加香甜度,冷凍青豆則不用此程序,以下示範為生青豆。

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蔣夫人在打饅頭的麵團時,妹妹常在一旁製做各式各樣造型的饅頭,因為要等她做完且玩得開心,需一段時間,這樣會影響到其他麵團的發酵,久而久之蔣夫人想出一個兩全其美的方法,就是一同造型完畢後,若妹妹還想再玩麵團,我就將最後一團留下來,她可以愛玩多久就玩多久,而饅頭們的進度也沒被耽擱到,真是有趣極了!

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香茅迷人的香味與味噌是好搭擋,炒過的洋蔥與蕃茄熬煮成湯底,起鍋前再加入新鮮檸檬葉,喝完清香餘韻,酸香甜集於一鍋。

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宜安班上有位隔代教養的孩子,聽說常被爺爺打罵,孩子在校的表現,除了功課嚴重落後之外,人緣也不佳,有次戶外教學,蔣夫人和這孩子聊天,順便關心一下她臉上的瘀青,她說是被爺爺揍時,不小心打到臉,孩子談到常挨打的景況,心疼小小年紀有這樣的成長背景,當時只能投以關愛的眼神,拍拍她的肩膀,愛莫能助,有時會詢問宜安有關這位同學的近況,思索不出自己還能做些什麼?

小四的宜安近來在聊天中提到導師很生氣一件事,就是別班的老師發現這孩子在這位老師的筆盒中偷走了一塊橡皮擦,孩子堅稱是撿到的,不是偷,老師勸導不成,說了重話,孩子哭了,也堅持不道歉。

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好友河馬老師,為迎接聖誕佳節,研發饒富聖誕風味的花圈饅頭,增添視覺驚豔!

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【姐姐很忙】

蔣夫人帶著蔣家姐妹花回屏東過寒假,一向黏爸爸的宜安與表妹們玩瘋了,就連跟蔣公電話問安,也急著將話筒交給蔣夫人。

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大年初一,屏東千禧公園接連三天爵士樂及樂團表演,主持人與節目皆水準級,欣喜全台灣有越來越多露天藝文欣賞吸引更多民眾走向戶外。

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粉圓深受蔣家女性青睞,圓潤Q滑的口感加上煮食簡易,不需花俏的搭配,即可一口接一口的吃上一大碗。

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蔣夫人喜歡清淡的奶油味,喝來較為爽口,西式南瓜濃湯則將奶油減量至5~10克。

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 孩子喜食香蕉,蔣夫人習慣將熟成的香蕉擺在餐桌上方便就食,今做完早餐,孩子尚未起床,閒著閒著就在香蕉皮上塗起鴉來,預想到孩子瞧見塗鴉時興奮可愛的模樣,忍不住邊畫邊微笑著,其實,只要在果皮上作畫,不論畫得如何,基本上過程本身就是樁樂事,孩子會驚喜的發現可以這樣隨手把玩,不時積累生活中的小小樂事,誠如孔子曰:『無入而不自得』

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糙米&小米同煮很營養,將泡好的昆布同米煮即是昆布飯,或加入無農藥之蔬果皮連同昆布煮飯,即帶有些許鮮甜味,當然,米湯即是素高湯啦!               
       

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哇!好久沒露營了,久違的陽光伴隨著整個行程,真箇風和日麗,舒暢身心之遊呀!

台中採完珍珠柑,蔣公一家子驅車前往新竹12寮『雲雀山莊』露營地,冬天我們選擇海拔低的營地,較不易有天寒地凍之感,野炊外宿,還是要懂得善待自己一下,不想向大自然挑戰,畢竟小孩還小,不必到飽受風寒的程度啦!最重要的是,蔣公與蔣夫人年歲已增,不~堪~哪~

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台中四阿姨的鄰居,田裡種了整片的珍珠柑,阿姨寄整箱珍珠柑給我娘,娘分送親友,深獲好評,蔣夫人聽了嘴饞,與蔣公商量,是否要來一趟台中採果樂之旅,於是乎,規劃了這樣的行程。

週五的中午,到學校接孩子,在車上用了午餐,這樣才能在天黑前抵達果園,晚上到阿姨家聚聚,隔天拜訪一下表弟表妹,即驅車前往新竹露營,在冬日艷陽天中,來個三天兩夜之旅。

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妹妹生病請了三天假--
蔣夫人:『妹妹,你要趕快好起來,媽媽這幾天照顧妳,有好多工作上的事,要等妳上學了,我才能去處理......』

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兒子考完試一上車就洩氣的說:「今天數學題目出的很難,很多題都沒看過,考得很差,可能才70幾分而已。」

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馬雞小姐很懶,所以料理機在肚子餓,又懶的煮食時,更顯出其方便性(天氣這麼冷,出門買更累)。

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麻油雞若添加些蔬菜,多了份清甜香味,反而較不膩。
若煮土雞,煮食的時間要多個15分鐘,煮的過程按反轉鍵(以刀背轉),肉較不易被切到。

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與大家分享好吃且不膩的烤雞,搭配了特製香料與各式蔬菜,讓香料、肉汁、蔬菜鮮甜交織,為節慶增添味蕾驚豔!

以下由麗珠老師示範聖誕烤雞,春節祭祖拜拜也可以此顛覆一下傳統唷!

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我們新家離妹妹的幼稚園有15分鐘的成人腳程,若帶孩子走路上學,最起碼要走25分鐘才到的了。

蔣公與蔣夫人討論著,這不算短的路程,到底要不要買輛小摺?想到小摺的輕巧方便、不佔空間,除了載妹妹上下學之外,到附近逛逛或買買家用,喔!還真快真方便呢!......,好處不勝枚舉,亂吸引人的。

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好友在家做月子,訂月子餐,照顧小孩有經驗,因為此胎是老三,唯一不便的是--誰可以幫新生兒洗澡的?

幸好,家中有外籍看護願意協助,但看護只洗過自己的一個孩子,沒有其它經驗,蔣夫人得知便自告奮勇,預約孩子回家後的第一次(澡)要獻給蔣夫人。

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蔣夫人煮豆漿時,會添加穀類(糙米或燕麥粒或蕎麥......)或珊瑚草,想增加香氣,就加黑或白芝麻、花生.....,家中恰有剩餘山藥、南瓜、地瓜,亦歡迎加入,變化不同口感。

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三的芯妤與把拔以紙箱合力製作了一隻劍龍,芯妤整個人可以躲到紙箱中。

有隻劍龍隨時在家中出沒,爬上爬下的。

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兒子很小的時候,有一次在車上哭鬧不休,沒有辦法安撫他令他停止,我很生氣,當下心裡起了一個壞心眼,決定打他一頓讓他停下來。

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羅宋湯是以各式蔬菜透過時間烹煮,交織出清甜甘香的口味,
不添加任何醬料即爽口開脾、營養豐富!

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親愛的朋友:

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馬雞小姐:『網購是一條不歸路,少看一點。』
友人:『我都會去比價,便宜的才下手呀!』

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我很慶幸,從沒有在看孩子考卷時告訴他們:「怎麼那麼粗心!」,我喜歡這麼說﹕

「不會的地方都會了嗎?」

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報載有位退休後務農的先生,今年柚子收成較醜且酸,為了物盡其用,只要您付運費500元,,即可收到一箱約30斤的有機大白柚。

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報載一對新人,向銀樓租借金飾於婚宴中配戴,引燃女方親友對新郎的嘲諷,喜事頓成是非之地......

這讓蔣夫人憶起十五年前蔣公與蔣夫人的婚禮,那年,我們31歲,收入頗豐,若要辦場氣派的婚禮,買個上得了檯面的對戒,渡個高品質的蜜月,拍攝唯美浪漫所費不眥的婚紗照......著實綽綽有餘。

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晚上同女兒洗澡時,和女兒說一些事情,芯妤不耐煩的回話 :『媽咪,這妳已經說過3次了,我知道了,妳不要講第4次,很煩呢!』

我說:『芯妤,我今天早上也跟我媽媽說了一樣的話”妳已經講三次了,如果再說第四次了,會讓人很煩耶!”,我決定明天要去跟外婆說聲對不起!並且告訴她,以後不管她要說幾遍都沒關係。』

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親愛的朋友:

華蓉妹妹在蔣夫人的力邀之下,將陸續分享生活中的點滴。

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全家到碧潭看戶外藝術表演,表演者翻滾彈跳兼盡情演奏,四歲半的妹妹在暗夜中幽幽的說--
『他們在家練很久......』

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蔣公食生菜沙拉,最愛搭配的就是凱撒沙拉醬,蔣夫人不想在醬中加入鯷魚,但還找不到合意的配方,同事帶來切塊蘋果沾凱撒醬,嗯!清爽甘甜,禁不住一接一口,此醬除了配生菜之外,用來抹吐司、饅頭皆對味,吃多也無膩感!

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梅二是客戶朋友介紹投保的大陸新娘,嫁至台灣多年,她希望自己與子女能擁有保險保障,本身是兼職的大樓清潔人員,礙於有限預算,蔣夫人精心規劃俗擱大碗的保障,欣喜梅二對自己與子女愛的承諾表現。

保單下來後,梅二告知大陸家人急需錢,決定將保費先供親人用,保單之事待日後有穩定收入再投保。

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同事們爭相訂購印有個人姓名、電話與公司抬頭字樣的宣傳筆,不僅書寫流利,價格更優於過往,所費無幾,又能打打個人廣告,何樂而不為?

然蔣夫人不為所動,筆雖便宜,但筆芯用罄,筆殼最後的下場就是扔了,無法換筆芯,實在是......太不環保啦!

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剛搬完家,打理告一段落後,開始整理陽台上的花圃,之前房客留下了幾株植物,就這麼順理成章的接收啦!

舊家搬過來的堆肥與廚餘發酵液,正好派上用場,蔣夫人忙著除草、鬆土、灌溉......,總算把亂象稍加安頓一番,前房客的九重葛,已攀伸到窗外迎風搖曳,只可惜營養不良,葉片呈現出蒼弱的綠,枝頭上勉強開著唯一一朵褪色的花蕊。

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坊間提倡節約用水,最常運用的是將洗米水、洗菜水與洗澡水之利用,著實省了不家庭用水。

蔣夫人分享別於坊間的省水方式,也許您早已行之有年,只是未公諸於眾。

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蔣夫人思索著,到底家中有什麼樣的工具,可以方便地挖出洛神花籽?

若以手拿工具壓,一邊要利的,一邊要鈍的,拿刀子又容易傷手......

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【材料】
1.牛肋條250克

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台北下雨,苗栗炎熱放晴,是往南露營的好時機,小而美的場地,剛好夠10頂帳篷用,人多又包場的好處是三餐料理多變化,可各食所需,不論怎麼聊、怎麼玩,都不會干擾到其他營區。

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蔣夫人今年煮食偏素,然蔣公希望能以循序漸進的方式,不要斷然戒葷,當然,上有政策,下有對策,首先蔣夫人將500克的牛肋條,由以往煮一種料理,變換成兩種,這樣肉自然少了一半,再來,熬煮過程中多添加些自然香料,增添美味口感,食用時,會忘了肉變少了!

《紅燒牛肉》

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十月份,百貨公司週年慶輪番開打,人們瘋狂購物與過度消費的行徑也依序蔓延開來,驚見如此龐大的購物人群與績效,對蔣夫人而言,除了食物之外,還有什麼東西是需要一買再買的?需要不停地汰換的?

分享一下蔣夫人物盡其用的小例子--

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辰辰自從在幼稚園做過PIZZA之後,一直要求蔣夫人做PIZZA,還指定以吐司為底的PIZZA即可。

早上她又要求蔣夫人做PIZZA,蔣夫人告訴她,『可是我們沒有鳳梨。』,因為學校有放鳳梨在PIZZA裡,這小妮子滿能隨機應變的,反正有做就好,她不在乎缺什麼,幸好有料理機,只做一人份的PIZZA醬料,不會焦鍋又省力!

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洛神花是蔣夫人多年來必購之物,不論是製成果醬、做成蜜餞、煮花果茶....,總有令人陶醉的浪漫滋味。

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一早從中和搭捷運,預計8:50抵大直,搭朋友的便車前往桃園,捷運途中接到蔣公來電。

『我忘記帶鑰匙了!』

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蔣公一家子的衣物都是蔣公親自洗滌,碰到頑強的污垢,甚至還會手洗,因此蔣公洗衣服也洗出一套自己的心得。

小辰辰上幼稚園後,常是一雙襪子東奔西跑,一整天下來,襪子很難洗的乾淨,蔣公為此傷腦筋許久,有天瀏覽了理財良師劉漢龍先生的部落格-理財烏托邦,介紹到又環保又省錢的洗衣方式,登登登登!原來是陪伴了許多人從小到大的南僑水晶肥皂,姑且一試的心態,蔣公也如法泡製了。

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辰辰未出生前的那幾年,我們一家三口在假日的傍晚時分,常出現在台北市大直的大佳河濱公園,除了欣賞美景與各種類的狗狗之外,最重要的是,那兒有一攤關東煮,是以餐車方式販賣,由餐車的設計中發現,主人別具用心,將關東煮一一入口後,您即能領會,為什麼這家關東煮生意興隆之因。

老闆娘是我們的同事,搬到坪林新開張後,品質依舊,當然要大力報導囉!

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料理機也可以炒米粉哦!
新竹米粉用水沖一下,瀝乾後剪半備用。

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說到香魚,我們最熟悉的料理方式就是日式料理中的烤香魚,懶得烤,就煎魚,魚肉香酥可口,如今我們來變換烹調方式,享受一下香魚的鮮嫩--

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四歲多的妹妹,聯想力超豐富的,她話一出口,常令人莞爾!


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假日到烏來用完午餐,蔣公正思索著接下來要帶一家子到哪兒走走?準備開車時,看到小河對岸好像有不錯的咖啡廳,乾脆開著車過個橋,探個究竟;山路旁有許多指標,標示著還有更多的咖啡景點,我們秉著『既來之,則走之』的心情,就這麼開了兩公里的山路,探鮮去囉!

開了一段路,感覺沒必要再往前行,準備倒車,宜安這時發現路旁有隻大烏龜,耶~第一次看到大烏龜在山上漫步,我們擔心烏龜會被外人撿去養,所以將牠裝入塑膠袋中,待有溪水處,再將烏龜放入水中。

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中秋節即將到來,蔣夫人特地到同事家學做蛋黃酥。

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國立中央圖書館永和分館4樓的藝廊,常有不錯的展覽,因地緣關係,帶孩子看展也方便許多。
此次7/31~9/12期間,展出日本知名繪本插畫家岩崎知弘老師的畫作,作者將西方的水彩畫融合東方繪畫技巧,呈現獨特的畫風,作者經歷過戰亂,一生渴望和平,終其一生都以『孩童』為作畫的主題。

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買了片好的虱目魚里肌,乾脆試試看三杯料理,蔣公吃了,以為是三杯雞,還真好吃捏!魚肉鮮嫩可口超乎意料。

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這是蒟蒻達人齊美玲老師,以料理機烹調而成的健康料理,料理所用的蒟蒻凍粉含植物膠,非海藻膠之凍粉,其成分中最特別的是含有多醣體的葡甘露醣,即為膳食纖維,高纖且低熱量,既可滿足口腹之慾,又無後顧之憂。

【材料】

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電影『聽說』中有一幕,是女主角扮成街頭藝人,若有觀眾打賞,街頭藝人才會表演或與觀眾互動,見劇中場景,直覺是在信義商圈,果然,帶孩子華納威秀看完電影,穿越馬路走到信義新光三越百貨的A11館及A9館(松壽路),整條街有捏麵人、人物素描、樂器演奏......熱鬧繽紛,今天看到了三位"木頭人",若下回遇見,各位看倌們,記得打賞唷!

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菇類有時孩子不吃,但打成菇菇濃湯,孩子會喝這可口營養的湯品。

有個原則,菇類要炒過再打濃湯,去草腥味又提香味。

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自從范老師戶外教學帶領屏東的學員認識倒地鈴之後,每年回屏東,我們家妹妹一定會邀我同採倒地鈴,倒地鈴常怖滿在農田的圍籬上,

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我們家附近,有位服裝修改師,因為是在自家接CASE,所以修改費用較一般店家便宜,蔣夫人喜歡找這位大姐幫忙,除了收費便宜之外,修改技術更不在話下,她總是能切中蔣夫人的想法,也常運用其專業與創意,讓人為之驚豔,我娘有好些陳年好質料的衣服,也因她修改得宜,終於有機會再度穿上。

蔣夫人也翻箱倒櫃的,開始動一些衣服的腦筋了──

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這道甜品,一年四季皆宜,夏天做成養生凍,冬天則多加些水煮,即成熱飲。

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【平川里】
http://www.brook.idv.tw/story.htm

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《肥蚊子》

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使用N年的後背包拉鍊壞了,請鄰近的裁縫師更換拉鍊,她評估的結果是──換雙頭拉鏈很貴,其實,從溝通過程中,我了解她的意思是,已用到這麼舊了,不值得花這筆錢,蔣夫人只好回來翻箱倒櫃的,看看有什麼替代品。

這樣的習慣,一來可減少家中所囤積的物品,二來在找尋的過程中,也會發掘出一些可用之物,提醒自己,家中還有很多寶,可不假外求,雖無新潮彩度感,但既然好端端的在我們家,等待我們使用,當然,要以它們為第一優先囉!

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蔣公一家子在永和租屋,房東很客氣,希望我們住得舒適,預備將房子先重新粉刷後再交屋,其實,房子的牆面滿乾淨的,不太需要粉刷,反倒是四年後租約到期再粉刷比較划算,蔣夫人趕忙給出此建議,房東欣然接受。

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《萬能的手》
到海邊,宜安準備拿玩水、玩沙工具。

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打果汁主要是將孩子平常不大吃的食材加入,喝個一杯,營養加分!

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買了包檢驗合格的生土豆,蔣夫人喜歡蒸的土豆,因為不經過水煮,甜份、營養保存較多!

【作法】

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使用料理機來紅燒豆腐,要放入蝴蝶棒防碎,不用煎的油煙都是,這樣紅燒也入味。

【材料】

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蔣夫人有個愛整潔的娘,娘已70歲了,即使忙著做生意,家中依舊一塵不染,人也打扮的優雅潔淨,若要出門,更是妝點脂粉、穿著合宜,我總覺得我娘上輩子應該是日本人!

娘總希望子女們能多注重一下穿著,尤其是蔣夫人,娘認為難得從台北回來,最起碼在見到親友鄰居時,能留下好印象,蔣夫人則認為,回來是放鬆、休閒的好時光,何必太在意?只要有穿就好了。

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蔣公與蔣夫人在未當爸媽前,常利用非假日到郊外走走,這樣可以避開人潮,享受著不塞車也不塞人的休閒之旅,所以一到假日,我們不是在家裡磨蹭,就是到百貨公司閒逛,愜意得很!

待宜安三個月大時,蔣公覺得孩子不宜在狹小的人造空間活動,應該要在青山綠水中,極盡的探索玩樂才對,但問題來了,我們苦思著,到底要去哪兒對孩子最好?又不會有塞車塞人的困擾呢?

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通常就寢熄燈之後,暗夜中,我們喜歡找孩子聊學校的事,早期,孩子不太會聊時,蔣公會問很多問題來讓孩子回答,任何雞毛蒜皮的事都可以,例如:今天在學校吃了什麼?有沒有上大號?跟誰玩?午餐吃什麼?什麼吃得較多?喜歡玩什麼?why?when?where?what?who?……,把5個w運用上,就有很多話題。

玩一陣子之後,蔣公變了花樣,改玩”秘密基地”,即父女三人躲在棉被裡,打開手電筒,彼此你一言、我一語的聊學校的天,這種玩法讓姐妹倆都雀躍不已,每晚輪流由誰先聊天,玩沒幾天,蔣公決定回到原來的方式,因為撐著棉被,手很痠,在棉被中聊天,很悶人,睡前還是舒服的躺著或抱著聊,再自自然然的進入夢鄉,蔣夫人也在他們父女三人的聊天聲中沉沉睡去。

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宜安要求馬麻再做一套僕人的衣服,蔣夫人左思右想,僕人要穿著簡樸些,因為要服務主人,又要操持家務,最好著褲裝。但窄窄、短短的洋傘套,做成褲子會太擠,怎辦?對了,翻一下家中的短褲,到底可以怎麼做?

哈哈!研究了老半天,決定在褲襠處接布,讓褲管變寬,褲腰還製作了鬆緊帶,除了易穿脫外,也有別於以魔鬼沾黏合的方式!

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自製冰淇淋,不添加黏稠劑、乳化劑......,也能有高品質、好口感又健康!

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安安從小活潑善解,在她三歲半時,我懷老二,懷孕期間,我們一起看書、討論如何照顧新生兒,安安滿心期待著妹妹的到來。

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之前轉載文章饅頭比麵包營養價值高一文,但孩子喜歡三明治,所以蔣夫人以饅頭代替吐司,哈!哈!哈!果然奏效,將饅頭抹上果醬,這小子也吃的津津有味,不過孩子最愛的還中式漢堡。

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炎炎夏日,是大量耗費能源的時節,也是蔣公一家子大力推廣抽風機的時機!
舉凡到蔣家拜訪之親友們,我們會儘可能讓訪客們體驗一下抽風機之妙用,期能人人協助推廣,讓抽風機深入每個家庭,達到節能減碳又能享受清涼一夏之效。

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