目前分類:湯點/飲品 (79)
- Aug 18 Sun 2013 21:07
蔣家小館美善品─無糖檸檬汁(帶皮)
- Jul 30 Tue 2013 08:31
蔣家小館美善品-銀耳露
- Jul 06 Sat 2013 17:20
蔣家小館美善品─西瓜皮薏仁排骨湯
- Jun 11 Tue 2013 22:21
蔣家小館美善品─糙米小米漿
- Apr 30 Tue 2013 12:48
蔣小館美善品─銀耳桂圓湯
- Mar 05 Tue 2013 10:39
蔣家小館美善品─五穀米豆漿
- Feb 23 Sat 2013 18:13
蔣家小館美善品─山藥排骨湯
- Aug 06 Mon 2012 19:15
蔣家小館─簡易蛋餅
夏令營到我家作客的男孩,平常早餐幾乎外食,當他坐在餐桌前,我遞上蛋餅時告訴他:「oo:我們家的蛋餅沒有很多調味料,也不放胡椒粉&辣椒,你試看看!」我希望他在我家時,能少吃些重口味的食物,身體不易燥熱時,心性也較穩定些。他吃完第一口到最後一口,不知稱讚了多少回,每晚睡前都交代明天的早餐要吃蛋餅,就這樣連吃了好幾天,回家後還告訴媽媽蛋餅有多美味,這篇是特別寫給OO的媽媽,我告訴他會PO文。
- Jul 15 Sun 2012 06:21
蔣家小館美善品─芭樂蘋果汁
通常,家中有什麼水果、剩多少、不想咀嚼時,果汁就現身啦!
- May 12 Sat 2012 06:01
蔣家小館美善品-冬瓜薏仁湯
- Apr 27 Fri 2012 11:40
蔣家小館美善品-花椰菜濃湯
- Apr 21 Sat 2012 10:20
蔣家小館美善品-綠豆湯
- Apr 12 Thu 2012 05:35
蔣家小館美善品─燉雞湯
燉湯需要較久的時間,不想耗費瓦斯或其他耗電工具時,料理機是首選,內設變瓶馬達,煮一個小時只消一度電力,家用電約需3.5元,實在很划算。
我有朋友精算過,不論是用家電或瓦斯爐燉煮,一小時約20幾元以上的電費或瓦斯費,不這樣精算也可以看一下帳單,很多朋友和我一樣,自從使用料理機後,電費&瓦斯費都省了不少(因為抽油煙機也用不著啦!),況且電費要調漲了,趁此思索節能減碳。
- Mar 23 Fri 2012 06:06
蔣家小館美善品─可可奶&巧克力奶
可可粉&苦甜巧克力的苦味,需加些糖來綜合一下,糖粉加入的多寡因不同的苦度來調整,所以這簡易的飲品製作完成後,只要看孩子喝一口的表情或讚美聲即知過關否,巧克力需要以50度的溫度煮溶,也需要不時攪拌,還好,忙碌的早餐製作時光,交給料理機處理即成。
- Nov 28 Mon 2011 09:55
蔣家小館美善品-磨菇濃湯輕鬆煮
這道濃湯所有食材,完全以料理機來處理切碎的部份,只消一指神功輕鬆操作,濃湯隨即登場!
- Nov 18 Fri 2011 10:40
蔣家小館美善品-果醬葡萄汁
食材有限又想要果汁能多些風味時,蔣夫人通常會添加自製果醬,只要加入些許果醬,那迷人的酸香甜即融於果汁中,基本上,果汁喜喝濃醇者,將水的分量遞減即可,隨手摘了自家的桔子,又添一味!
- Nov 09 Wed 2011 10:21
蔣家小館美善品-四神湯
家中有排骨又有四神時,不需任何理由,先去熬個四神湯喝喝!
- Nov 04 Fri 2011 11:00
蔣家小館美善品—五穀米漿
- Oct 14 Fri 2011 10:43
蔣家小館美善品-花生蓮藕排骨湯
蔣妹妹喜食蓮藕,蓮藕久煮才鬆軟,若搭配排骨熬湯,排骨的烹煮時間則會過長,所以蔣夫人先煮蓮藕50分鐘後,再放入排骨,熬個40分鐘。
- Sep 28 Wed 2011 14:35
蔣家小館美善品—曇花豆漿
由於去年溫差大,今年的曇花不僅產量少,且花季驟短,趁還有曇花之際,當然要好好給它利用利用,因此每早喝的漿類(豆漿、米漿、五穀堅果漿......等),或多或少都要加上一朵曇花養養生。