目前分類：果醬/醬汁/抹醬 (83)
- May 17 Fri 2013 17:09
蔣家小館美善品─香香辣椒醬
- Mar 18 Mon 2013 19:39
蔣家小館美善品─草莓果醬(顆粒)
- Jan 28 Mon 2013 12:20
蔣家小館美善品─去籽百香果醬
- Jan 26 Sat 2013 20:03
蔣家小館美善品–花生酱
手邊剛好有剩奶油花生，所以順手打了瓶花生醬。
- Jan 26 Sat 2013 13:05
蔣家小館美善品─橘皮醬
提起這橘皮醬，還挺有意思的，鄰近餐廳老闆娘找我，她說女兒正值發育期，喜歡吃我做的酒釀，因蔣夫人無暇外賣，老闆娘商量可否以一包貢丸交換，唉!她找到我的罩門了，蔣家姊妹花最愛吃他們的迷你貢丸，我們就這樣以物易物成交啦!
- Dec 06 Thu 2012 12:08
蔣家小館美善品─培根奶油抹醬
- Nov 06 Tue 2012 13:12
蔣家小館美善品－蘋果果醬
- Aug 14 Tue 2012 06:24
蔣家小館美善品─鳳梨百香果醬
- Jul 09 Mon 2012 16:29
蔣家小館美善品─奶酪佐藍莓果醬
- May 21 Mon 2012 10:57
蔣家小館美善品─鳳梨蘋果果醬
- May 18 Fri 2012 10:08
蔣家小館美善品─鮭魚起士
- May 12 Sat 2012 08:58
蔣家小館美善品–香蒜奶油巴西利醬&香蒜奶油蝦
蒜頭、奶油、胡椒粉加上新鮮巴西利，以料理機打碎，抹在麵包上進烤箱烤一下，哇嗚！蒜香濃郁的麵包馬上出爐，先一口口地滿足味蕾之後，再將殘留在主鍋的香蒜醬製作成香蒜奶油蝦或香蒜奶油菇，唉呀呀！不禁要高唱一句“幸福的不得了” 所以，別急著做耗時費力又浪費水資源的事，而是要將食材盡可能用罄，不餘任何垃圾為佳，因著這樣的想法製香蒜奶油醬的最佳時機，就是在準備下一餐前，先製作香蒜醬，接著即料理餐點，省事、省力、省水也，也讓今日的飲餐食具濃厚的西式風味
- Apr 18 Wed 2012 19:15
蔣家小館美善品－蔓越莓果醬
- Apr 13 Fri 2012 19:05
蔣家小館美善品－金桔果醬
- Mar 21 Wed 2012 19:30
蔣家小館美善品－芒果果醬
- Mar 21 Wed 2012 17:49
蔣家小館美善品－木瓜果醬
妹妹家庭院長了棵自生自滅的木瓜，結果後的香味及甜度並不理想，然食之無味棄之可惜！蔣夫人決定嘗試做木瓜果醬，既然木瓜本身較無味，那就搭配有滋有味當令的柳丁，還有果醬的好搭檔──檸檬，隨即洗洗切切開展起來啦！
- Mar 12 Mon 2012 20:29
蔣家小館美善品－柳丁果醬
- Mar 11 Sun 2012 10:05
蔣家小館美善品－蜜柳丁皮
- Mar 10 Sat 2012 19:22
蔣家小館美善品－洛神蘋果醬
酸溜溜的洛神搭配些許甜香的蘋果所製成果醬，有種獨特的美味。
- Feb 03 Fri 2012 19:32
蔣家小館美善品─葡萄果醬
