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昨天開葷醬料課，學員們驚呼連連，吃得好過癮喔!!
課後，學員們在課程的LINE群組分享照片&心得~~~
超級好吃的、真的是會魂牽夢縈的美味
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課後，學員們在課程的LINE群組分享照片&心得~~~
超級好吃的、真的是會魂牽夢縈的美味
......。瑛姐一早看到大家的分享，迫不急待來電~10/9在屏東的葷醬料課有沒有教法式芥茉醬啊?
自從送瑛姐一瓶鹽麴甘糀法式芥茉醬之後,她每天省著用，怕熬不到開課就吃完了.....
瑛姐說她每天一定要吃醬油麴+鹽麴甘糀法式芥茉醬所調的醬汁，淋在豆腐上，即有銷魂好滋味。
她感概的說:「老師~你有放符水在裡頭....」
哈哈哈~ 我喜歡作醬料，將日常的料理襯托出更不一樣的風味，把方便、美味&養生帶入醬料中。
鹽麴甘糀法式芥茉醬的製作中，有很棒的養生原理在裡頭喔。
#10月份葷醬料課
10/ 9 (六)屏東蔣家小館好食廚房14:00~17:00
10/21(四)台北夢饗法國 廚藝空間13:00~16:00
自從送瑛姐一瓶鹽麴甘糀法式芥茉醬之後,她每天省著用，怕熬不到開課就吃完了.....
瑛姐說她每天一定要吃醬油麴+鹽麴甘糀法式芥茉醬所調的醬汁，淋在豆腐上，即有銷魂好滋味。
她感概的說:「老師~你有放符水在裡頭....」
哈哈哈~ 我喜歡作醬料，將日常的料理襯托出更不一樣的風味，把方便、美味&養生帶入醬料中。
鹽麴甘糀法式芥茉醬的製作中，有很棒的養生原理在裡頭喔。
#10月份葷醬料課
10/ 9 (六)屏東蔣家小館好食廚房14:00~17:00
10/21(四)台北夢饗法國 廚藝空間13:00~16:00
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