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煮水餃  

女兒愛吃自家水餃，一次多做些冷凍起來，想吃時用小美加上蝴蝶棒。
1000克左右的水煮開，20顆左右的水餃，煮12分鐘左右(視量的多寡與水餃大小增減時間)/100度/極慢速。

 沒有黏鍋的問題，粒粒分明。

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