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打好美乃滋,可順手做蛋沙拉。
【食材】
1.水500克、蛋8顆、馬鈴薯一顆切片、紅蘿蔔拌條切片
2.美乃滋100克、小黃瓜一條、蘋果一顆、鹽或鹽麴&黑胡椒&乾燥巴西利適量
【做法】
a.水入主鍋,蛋入網鍋,上蓋後,架上蒸鍋(鋪入馬鈴薯與紅蘿蔔片),以15分鐘/V/速度1蒸煮,煮好剝蛋。
b.蛋、馬鈴薯與紅蘿蔔片、美乃滋、鹽&黑胡椒&乾燥巴西利入主鍋,以20秒/速度3混合,即可搭配麵包(夾火腿、番茄片...)享用。
PS:蘋果、小黃瓜等食材可略。
食材量可減半製作。
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