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不論是炸豆包或原味豆包，做菜總是很入味。
【食材】
1.油20克、蒜、豆瓣醬&糖適量
2.紅蘿蔔30克切塊、香菇5朵泡軟切丁、黑木耳數片切丁、豆包4片切丁
3.醬油30克、水或酒20~30克
4.毛豆適量
|
作法 |
量杯 |
溫度 |
速度 |
時間 |
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| 1.油、蒜、豆瓣醬&糖爆香 |
X |
V |
慢 |
3m |
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| 2.放入紅蘿蔔、香菇、木耳、豆包 |
X |
V |
慢 |
2m |
按反轉鍵 |
| 3.入醬油、酒 |
O |
100 |
慢 |
5m |
|
| 4.入毛豆 |
O |
100 |
慢 |
3m |
|
| 5.起鍋前淋些許香油 |
※s-秒鐘、m-分鐘
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