close
馬鈴薯泥當早餐或西式料理時的配菜皆宜。
【食材】
1.馬鈴薯塊 255 克 、牛奶100~120克 、鹽 些許
4.無鹽奶油或奶油培根醬 20克 、磨碎的帕瑪森乳酪或起司絲10克
PS:可做此份量的4倍量。
【 做法】
1.主鍋插入蝴蝶棒，放入馬鈴薯、牛奶100 克 、鹽 ，以15分鐘/100度/速度 1煮，OK後，取出蝴蝶棒。
2.入奶油、帕瑪森乳酪，以10秒/速度 3打粗泥狀。
全站熱搜
- May 28 Thu 2015 20:03
蔣家小館美善品─義式馬鈴薯泥
留言列表
留言列表發表留言
