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蘆筍較嫩處食畢,可將刨下來的皮與粗纖維的蘆筍頭熬汁。
【食材】
1. 蘆筍連皮250克、水800克
2.蜂蜜、奇亞籽適量
【作法】
1.蘆筍連皮與水入主鍋,設30分鐘/100度/極慢速/反轉鍵煮,煮好過濾放涼。
2.放涼後加入蜂蜜與奇亞籽拌勻。
ps.蜂蜜不宜有熱度時加入。
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蘆筍較嫩處食畢,可將刨下來的皮與粗纖維的蘆筍頭熬汁。
【食材】
1. 蘆筍連皮250克、水800克
2.蜂蜜、奇亞籽適量
【作法】
1.蘆筍連皮與水入主鍋,設30分鐘/100度/極慢速/反轉鍵煮,煮好過濾放涼。
2.放涼後加入蜂蜜與奇亞籽拌勻。
ps.蜂蜜不宜有熱度時加入。
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