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還是喜歡吃自製麻糬，買好圓糯米，洗淨、泡水4小時或入冰箱一夜，取出瀝乾後，加水入料理機中研磨，再用料理機蒸熟即是麻糬。
挑選優質花生，用料理機研磨花生粉&糖粉，以花生粉2、糖粉1的比例混合為沾粉。
小眉角:
1.圓糯米200克泡好水瀝乾，水120~160克(水少蒸完是Q的，水多則柔嫩)。
2.玉米粉10克(讓麻糬不易硬)、糖5克(讓麻糬保濕&延緩老化)
【做法】
將盒子放在料理機的蓋上，歸零後放入糯米秤重。
泡好的糯米加水、玉米粉、糖，設1.5分鐘/速度0~10打碎。
放入抹油的容器中，架上蒸鍋，以25~30分鐘/V/速度1蒸。
PS:若糯米量多，則打碎&蒸的時間要增長。
蒸好的麻糬表層要抹油或蓋蓋子,因風乾後會結硬膜.
花生130克入主鍋，以渦輪鍵T/1秒，共打3次，取出與糖粉混合，將蒸好的麻糬放沾粉上，以筷子&湯匙切割。
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