close
宜安喜歡吃蔣夫人製做的各式凍類，既然如此，蔣夫人就多做些健胃整腸的凍品，早餐前吃個一份，放學回家再吃一份。我會放到凍類退冷之後再讓孩子食用，因為爽口，三兩下即食畢，不在乎冰不冰涼。加入自栽的桔子一顆連子帶皮同煮，淡淡的果香味縈繞於中。
【食材】
1.蒟蒻凍粉15克、水600克
2.梅漿25克、梅醋35克、黑糖90克、桔子一顆
【做法】a：將食材1.以速度四、3秒拌勻
b：放入食材2.速度3煮至滾
PS：此為吸得動果凍配方，若要求QQ口感，蒟蒻凍粉調整為30克。
全站熱搜
留言列表
