想健康吃又想兼具美味與簡便的料理,這道菜飯就因應而生啦!

將食材分批丟入料理機中打碎(速度5),勤快時就切丁,今只有我和我娘,所以做了兩人份的炒飯。

【食材】
1.薑、蒜、胡椒粉、油適量
2.蕃茄一顆
3.碗豆、杏鮑菇丁、芹菜丁
4.水10~20克、飯1.5碗
5.蔥花&九層塔  

【作法】
1.將油、薑、蒜、胡椒粉適量入主鍋爆香,不加量杯蓋、溫度100、速度0.5、時間3分鐘
2.加蕃茄
加量杯蓋/溫度100/速度0.5/3分鐘
3.加碗豆、杏鮑菇丁、芹菜丁
加量杯蓋、溫度100/速度0.5/2分鐘
4.水10~20克、飯1.5碗,加量杯蓋、溫度100/速度0.5/1.5分鐘
5.最後再加入蔥花&九層塔
加量杯蓋、溫度100/速度0.5/1分鐘



↓起鍋後放入義式香料,不錯吃唷,有燉飯的味道


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