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日式甜酒釀在日本稱為甘酒(無酒精)，因營養評價高，被譽為"喝的點滴"、"喝的美容液"。
日式甜酒釀富含人體必需胺基酸、脂肪酸、膳食纖維、維他命B群....等營養值。
製作日式甜酒釀的穀類經分解發酵後，能讓身體更輕鬆吸收。
溫熱或冷飲皆香甜的日式甜酒釀，讓腸胃道有更多好菌。
可上網查米糀（米麴）或日式甜酒釀（又稱日甘酒或風味味醂）的功效或營養價值。
課程內容:
※米麴化妝水(價值100元帶回家，自備50克滴管瓶)
※多纖日式甜酒釀(價值200元帶回家，自備 200克玻璃瓶)
※傳統日式甜酒釀、紅麴日式甜酒釀等各種甜酒釀變化
※日式甜酒釀豆漿飲
※日式甜酒釀水果優格
※日式味醂
預做:優格
時間：8/2（日）9:30-12:30
講師:邱貴蓉(蔣家小館版主)
地點：鳳山區文平街170號6樓
學費：1500元
Tel:0932832957
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