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鹽麴在日本有"魔法調味料"之美譽，鹽麴入菜不僅可口，還增添了多元的營養質。
這堂課，我們來製作鹽麴並麴認識鹽麴入菜的精髓與調味時機，讓餐點更健康美味。
內容:
鹽麴製作
鹽麴檸香蒜苗雞絲
鹽麴五行食蔬
鹽麴宴客魚
鹽麴蔥花蛋
鹽麴香茅茄菇湯
8/1(六) 13:30-16:30
每人帶回價值300元的鹽麴成品(300克）/自備容器來裝
費用:1200元 (限10名）
0932832957
地點:鳳山文平街170號6樓
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