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🍀副食品階段的萌孫愛吃饅頭，阿嬤想學做較健康的配方，我建議加些粥或飯入饅頭中。
💞 瞧！愛吃的模樣真是可愛到不行！！！
🍀食材:
1.飯75克、水75克
2.酵母粉 一茶匙或新鮮酵母10克、水80~110g(視飯的濕軟度做增減)、冰糖粉30g、油 10g
2.中筋麵粉 500g、鹽1/4茶匙
🍂做法:
1.飯&水入主鍋，設5分鐘/100度/速度1煮開後在主鍋內冷卻。
2.放入酵母、水、糖、油，以速度8/5秒打勻。
3.入麵粉 、鹽，設2分鐘/揉麵鍵揉出Q勁(如圖顯示的濕軟度)。
4.取出揉好的麵團置蒸鍋內揉圓壓扁，置10~15分鐘（加蓋）。
5.取出麵糰分割整型（約14顆）入蒸鍋組，再醒30分鐘左右。
5.主鍋加入水500克，架上蒸鍋組，以26分/溫度V/速度1蒸。
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