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將香草籽用來做布丁，剩下的外皮放室風乾，再與糖放入料理機中打至粉末狀，即成香草糖(用濾網濾一下喳)。
凡製做的糕餅甜點，有需要香草味的話，現成的香草糖天然又方便，是絕佳選擇。
冰糖200克&半根香草豆莢皮放入主鍋，以15秒/速度10打成糖粉。
將香草糖放入美美的瓶罐中，我知道下午茶要品嘗什麼了？
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- Dec 09 Fri 2011 19:31
蔣家小館美善品─香草糖
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