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用美善品煉豬油或雞油,過程中無油煙,煉好的成品色澤美,不會因高溫而色變。
煉好的油,一定要加碼製作油蔥酥才過癮。

 

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👉油蔥酥食材:
紅蔥頭130克 ,手切約0.6cm備用
豬油或雞油或其他油120克
做法:
紅蔥頭、油入主鍋,以高溫模式/25分左右,拌炒至金黃即完成。
雲端蔥油食譜:

https://cookidoo.tw/recipes/recipe/zh-Hant/r549119
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😊美善品資深顧問 邱貴蓉 0932832957
 
 
 
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