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烏龍湯麵  

這是我們家妹妹愛吃的烏龍麵。

用小美做好柴魚昆布湯,冷卻後放入製冰盒結塊,再放入洗淨的米袋、糖果、餅乾等袋中冷凍,煮食時加水稀釋。

烏龍湯麵  

魚板買回來先切片後再幾片放一起,裝入二手塑膠袋中冷凍,這樣就好存取了。

 

烏龍湯麵  


冷凍的烏龍麵取出後泡冷水散開,湯煮開時,將青菜、海帶芽、魚板、烏龍麵從主鍋蓋洞口投入,設3分鐘/100度/慢速,滴點香油就完成了。

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