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若要洗柔弱的草莓，可交給料理機幫忙，將草莓(不去蒂)放入網鍋，再入主鍋中，倒入與草莓同高的水，設3分鐘/速度4沖洗，多洗2次，食用時再切去蒂頭。
草莓優格的濃淡與甜度可隨個人喜好增減。
【做法】
主鍋入400克優格、160克草莓，糖50克，設20秒/速度0~10打成汁。
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- Mar 20 Thu 2014 18:35
蔣家小館美善品─草莓優格
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