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若要洗柔弱的草莓,可交給料理機幫忙,將草莓(不去蒂)放入網鍋,再入主鍋中,倒入與草莓同高的水,設3分鐘/速度4沖洗,多洗2次,食用時再切去蒂頭。

草莓優格的濃淡與甜度可隨個人喜好增減。

【做法】

主鍋入400克優格、160克草莓,糖50克,設20秒/速度0~10打成汁。

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