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這堂課我們用炒鍋、攪拌機或料理機來製作暖胃養生素醬料，運用米麴、鹽麴、甘糀入醬，讓口感與營養更升級。
內容:醬油麴
暖身辣椒醬
暖胃菇菇醬
海苔豆包捲
香草奶油抹醬
米麴發酵剁椒醬
百搭芝麻調味醬
黑豆漿甘糀鹽麴
可選2份課程中製作的醬料帶回(各200克、請自備容器)
自備碗筷、餐具、保鮮盒(若要購買米麴或有多的食物可帶回)
2/7(日)13:30~16:30台北萬華區昆明街316號B1(龍山寺捷運3號出口)
1500元/人
0932832957
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