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主題:輕鬆做好料~(兩人一組實作,限6人)
30分鐘內從洗切到出餐,可以做什料理讓家人齒頰留香?
雞牛豬魚,要如何運用低溫烹調,不使用塑膠袋,也能有舒肥料理的鮮嫩滋味?
要製作什樣的醬汁讓美味加分呢 ?
如何從實作中掌握箇中技巧?
內容:
一鍋多菜:煮飯+蒸時蔬+蒸肉類
醬汁製作 (至少兩種)
預做:鮮嫩豆花、香蕉冰淇淋(抹茶、可可、原味)
流程:了解食材特性、邊做邊學料理撇步→品嘗與心得分享→Q&A
講師介紹:美善品烹飪顧問八年至今,蔣家小館版主,有蛋糕丙照&中餐丙照。
滿6人即開班
費用:400元附講義 (自備餐具&杯子)
報名請註明班次並留言或私訊,有開班會立即通知。
(屏東:8/25星期五)
A班:10:00~12:00
B班:13:30~15:30
(屏東:8/26星期六)
C班:10:00~12:00
D班:13:30~15:30
(屏東:8/27星期日)
E班:10:00~12:00
F班:13:30~15:30
(屏東:8/28星期一)
G班:10:00~12:00
H班:13:30~15:30
屏東地點:縣長治鄉新潭村(長興國小旁,私訊連繫)
台北市將於9/8(五)、9/10(日)、9/12(二)開上下午班次,報名請註明日期&上或下午(滿6人即開班),地點下周公佈。
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