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萬金社區教果醬  

應"屏東萬金村社區協會"之邀，教做鳳梨蘋果醬。

課程分享果醬製作的原理原則、水果如何挑選、各式糖類的運用與調味、果醬的創意料理、裝瓶保存技巧....。

當然，開場與結尾都打了有口皆碑的帶皮檸檬汁，為熱情的社區帶來清涼解渴好飲料。

女兒說大家好認真聽課ㄛ!

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