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顧客好友想學素餐點,邀了朋友們同辦烹趴,我們做了
義式卡布里杏仁蛋糕、清理蛋糕糊的蔓越莓饅頭、桑椹乳酪醬、松露鹽麴蒸蛋、萬用胡麻醬配溫沙拉、清冰箱料理。
蔣夫人分享食材的運用與選擇及製作料理的細節與撇步....,看著大家勤寫筆記與提問,真是開心!
結束後,眾人詢問可否再教其他料理?
有幾位已到賣場採買,準備大顯身手了!!
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