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今早屏東場的活鹽麴、糙米甘糀課程中,有位學員大哥是知名啤酒的食品研部發總經理(已退休),對食品加工與發酵等方面很有研究,這是大哥第2次來上課,他對今天的課程評語寫
這段話~~~
#養生健康保健營養價值百分百。
今天加碼養胃養生番茄肉片湯麵(不熬高湯卻有鮮美湯頭),用比較結實的肉,經過鹽麴與其他手法醃漬後,變的軟嫩香又有滋有味,學員們此起彼落說好好吃!!
#這周台北有唯一一場活鹽麴糙米甘糀課~
12/11(五) 13:00~16:00
https://reurl.cc/N6eEdQ
課程不僅教做傳統鹽麴、甘糀,還有進階版、變化版以及貴蓉獨創的健康養生版做法,絕對超值的課程。
#學員說今天的課程物超所值
#分享學員回應截圖
這段話~~~
#養生健康保健營養價值百分百。

今天加碼養胃養生番茄肉片湯麵(不熬高湯卻有鮮美湯頭),用比較結實的肉,經過鹽麴與其他手法醃漬後,變的軟嫩香又有滋有味,學員們此起彼落說好好吃!!
#這周台北有唯一一場活鹽麴糙米甘糀課~
12/11(五) 13:00~16:00
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課程不僅教做傳統鹽麴、甘糀,還有進階版、變化版以及貴蓉獨創的健康養生版做法,絕對超值的課程。
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