活鹽麴、糙米甘糀課程花絮 @ 蔣公一家子

今早屏東場的活鹽麴、糙米甘糀課程中，有位學員大哥是知名啤酒的食品研部發總經理(已退休)，對食品加工與發酵等方面很有研究，這是大哥第2次來上課，他對今天的課程評語寫

這段話~~~

#養生健康保健營養價值百分百。

今天加碼養胃養生番茄肉片湯麵(不熬高湯卻有鮮美湯頭)，用比較結實的肉，經過鹽麴與其他手法醃漬後，變的軟嫩香又有滋有味，學員們此起彼落說好好吃!!

#這周台北有唯一一場活鹽麴糙米甘糀課~

12/11(五) 13:00~16:00

https://reurl.cc/N6eEdQ

課程不僅教做傳統鹽麴、甘糀，還有進階版、變化版以及貴蓉獨創的健康養生版做法，絕對超值的課程。

#學員說今天的課程物超所值

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