煮好5~10倍粥(即米1:水5~10的比例煮至想要的稠度),取出些許粥與想添加的蔬菜同煮。 〈作法〉 1.米50克與水250~500克,以17分鐘/100度/速度1煮成粥。 2.取出些許粥,加入蔬菜,設5~8分鐘//100度/速度1煮熟透,選擇速度6~10之間,打成想要的糊、泥或粗細碎狀。...
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