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冬天推薦的飲品之一。
【食材】
1.糙米50克、圓糯米50克、黑棗或紅棗70克淨重(去籽)、核桃60克、水800克
3.冰糖(可不加)、水300克左右。
【作法】
1.黑棗泡水一下，去籽。
2.主鍋入糙米、圓糯米、核桃、黑棗或紅棗、水。
3.設25分鐘/100度/速度1煮軟後再設2分鐘/速度10打成漿。
4.加入水以3秒/速度10稀釋後，再設4分鐘/100度/速度1煮開。
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- Jan 28 Sat 2017 19:39
蔣家小館美善品─核桃酪
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